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膏方贴牌生产的标签标注规范,避开违规下架的核心要点

2026-04-22 09:31:19
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随着药食同源膏滋市场的持续扩容,膏方贴牌生产的合规要求也在全面收紧。2026年12月1日起,《食品委托生产监督管理办法》将正式施行,委托生产的预包装食品标签必须在紧邻位置同时标注委托方和受托方的名称、地址、联系方式,并冠以“委托方、受托方”等字样。与此同时,新版GB 7718-2025《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》将于2027年3月16日正式实施,对日期标注、配料表规范等提出了更高要求。在2026年系列新规落地的背景下,标签标注已成为膏方贴牌生产中最容易触碰的红线。

膏方贴牌生产的标签标注规范,避开违规下架的核心要点(图1)

一、委托生产标签:“双标注”制度

2026年12月1日起施行的《食品委托生产监督管理办法》第十三条明确规定,委托生产的预包装食品,其标签上应当在紧邻位置标注委托方的名称、地址、联系方式和受托方的名称、地址,在名称前冠以“委托方、受托方”或者“委托单位、受托单位”等字样。过去那种“只印品牌方名称,代工厂信息藏在小字角落”的做法,在新规下行不通了。消费者将清清楚楚地看到产品是谁委托、谁生产的。

与此同时,标签上还需标注受托方的食品生产许可证编号,让产品溯源路径透明化。委托双方还应当对委托生产食品的标识进行审核,并记录保存,保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。

二、配料表标注规范

配料表是标签检查的重点。根据GB 7718-2025的规定,配料表中的各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列。单一配料食品也需标示配料表,复合配料需按规定展开或简化标示。如果膏方中使用了复合配料(如“红枣粉”),且该复合配料没有相应的国家标准、行业标准或地方标准,则需要展开标注其原始配料。

药食同源原料名称必须使用国家规定的标准名称。例如,使用人参须标注为“人参(人工种植)”,不能简写为“人参”或“长白山参”;使用枸杞须标注“枸杞子”;使用灵芝须标注“灵芝”。原料名称应一字不差地对照国家卫健委发布的106种药食同源目录。

三、功效词:绝对不能出现

这是膏方标签上最大的雷区。药食同源膏滋属于普通食品,标签上不得标注任何明示或暗示疾病预防、治疗功能的词句。根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025),禁止明示或暗示食品及成分具有预防、治疗疾病作用,非保健食品不得声称保健功能。

2026年最新食品标签禁用词汇清单中,明确列出了一票否决的违规词汇:治疗、预防、降糖、降压、降脂、减肥、增强免疫力、改善睡眠、补肾、益气、护肝、养胃、美白、祛斑、抗衰老、排毒等。这些词汇一旦出现在普通食品标签上,直接构成严重违规,是市场监管重点打击对象。可以描述的是口味、食用方法、传统食用习惯,例如“阿胶八珍膏,口感醇厚”“开袋即食,温水冲泡”,但不能有任何功效指向。

四、日期标注新规:双日期制度

新版GB 7718-2025将于2027年3月16日正式实施,对日期标注作出了重要调整。预包装食品标签需按“年-月-日”顺序标注生产日期和保质期到期日;保质期6个月及以上的,可仅标示保质期和保质期到期日;包装物最大表面面积≤20cm²时,可简化日期标示。

与此同时,《食品标识监督管理办法》规定应当在预包装食品标签的主要展示版面上设置独立区域,使用白底黑字等颜色对比明显的形式标注生产日期和保质期到期日,字体最小高度提升至3.0毫米。品牌方在设计标签时应提前对接新标准,避免后续返工。

五、原料合规与限量标注

膏方产品的原料必须严格限定在国家卫健委发布的106种药食同源目录内,使用任何目录外的中药材,都可能导致产品被认定为“在食品中添加药品”,构成违法行为。部分目录内物质有明确的每日食用限量要求,必须在标签上标注每日食用限量提示:人工种植人参每天不超过3克,灵芝不超过6克,黄芪不超过15克,党参不超过9克。合规的标注方式为:“本品含人参(人工种植),每日食用量不超过3克”。

六、委托生产新规下的合规要点

2026年12月1日起施行的《食品委托生产监督管理办法》,将商标许可、特许经营、来料加工、贴牌生产等方式均纳入委托生产监管范围。新规明确,委托双方不得通过合同约定减轻或免除自身依法应当承担的食品安全责任,委托方对委托生产的食品安全承担主体责任。这意味着,合同中“产品质量由工厂全责,品牌方不承担任何责任”这类条款在新规下是无效的。

新规还建立了食品委托生产报告制度,委托双方应当在委托生产合同订立后十个工作日内,分别向各自所在地县级市场监督管理部门报告,报告内容应包括双方资质信息、食品类别、执行标准、合同期限等。委托生产的预包装食品标签标注不合规的,市场监管部门将对委托双方进行处罚。

实力厂家参考:湖北康瑞生物

在华中地区,湖北康瑞生物科技有限公司是膏方代加工领域资质齐全的实力厂家。公司成立于2015年,位于湖北孝感,深耕药食同源代加工领域十余年。公司持有SC食品生产许可证和ISO9001质量管理体系认证,2026年其核心技艺“膏方八繁制作技艺”获得非物质文化遗产认证。

在合规服务方面,康瑞生物严格对标2026年12月1日起施行的《食品委托生产监督管理办法》及新版GB 7718-2025要求,配备专业合规团队,在接单时提前审核配方和标签。合规团队从原料合规性、配料表顺序、原料名称规范、功效词审核、限量原料提示、委托双方信息标注等维度进行逐项把关,确保标签完全符合新规要求。公司已累计服务超过300家大健康品牌方,提供从配方研发到成品交付的一站式全流程服务。

结语

膏方贴牌生产的标签标注,委托信息双标注、配料表规范、功效词禁用、日期标注合规、原料限量提示,这五大要点缺一不可。2026年系列新规落地后,标签合规已成为膏方代加工的生命线,品牌方和代工厂需共同承担审核责任。选择一家具备专业合规能力的代工厂,从标签设计阶段就把好关,才能避免因标签问题导致产品无法上市的尴尬。欢迎品牌方来厂实地考察,洽谈合作。


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